2023/12/23 13:40
シャトー・マルゴーのサードワインです。
長くて細い美しいコルクに、年号とシャトーの名称と外観図が焼印されています。
濃い目のガーネット色に、土埃、木の枝、インクなどの香りがして、これぞポイヤックです。
１口含みますと、バランスよく引き締まっています。相手に容易には迎合しないイメージです。
タンニンはガンガンと出しゃばることはしませんが、十分に分厚く、しっかりと（無言のうちに）主張しています。
甘さに通ずるニュアンスは、ありません。
まだ高校生で、昔なら詰襟の学生服に学帽をかぶっています。
牛乳瓶のレンズが渦を巻いている黒縁メガネをかけています。
その手には、倉田百三か三木清なんかの文庫本をもっているんでしょうか。
いまにも、青臭い書生論をぶち始めそうな雰囲気です。
いま開栓したばかりなので、もう少し時間が経てば、この青年も変わってくるでしょう。
・・・ さて、１時間１５分経過しました。
丸さと柔らかさが出てきました。
少し甘みのニュアンスも垣間見え始めてきました。
・・・ 翌日です。
まことにエレガントです。
上品でバランスの良いまとまりです。
秘めたるパワーがフィネスを伴っているところが、若い頃の九郎判官の雰囲気とでもいいましょうか。
強さを秘めながら当然粗野ではなく、いかにも都びとの風格を学生服に漂わせています。
