2024/01/11 21:49
１月１１日、鏡開きです。
お汁粉です。
ワインのブログですので、なにかワインと関連した文章が期待されている感じがします。
「関連した」というのは、要するにこじつけてあるということです。
それで、どうやったら上手くこじついてくれるのかと思案しました。
お汁粉と一緒にいろんなワインを試したのですが、案の定、これといった新たな発見はありませんでした。
本当は、極甘口のワインを用意すればよかったのですが、辛口ばかり５本では最初から見えていた通りでした。
そこへ、清酒が登場しました。
その時です。座の雰囲気は一気に変わりました。
糯（もち）米と粳（うるち）米の違いはあれど、同じ米穀ですから、すこぶる相性がはまりました。
必要は発明の母と申します。
われら辛党にとっては、甘味にもお酒が必須アイテムです。
「合わない」のではなく、「合わせる」気持ちが大切です。
百足（むかで）競争とおんなじです。
「合わないぞ」「合わせろよ」ではなくて、自分からみんなに合わせるのがチーム競技というものなんでしょう。
合わぬなら合うまで開けよ次の蓋
