賢者のワイン

産地はカリフォルニア州のセントラルバレーの中心銘醸地「ローダイ」です。

ナパバレーは海沿いですが、こちらは内陸です。

ローダイは「ジンファンデルの首都」ともいうらしいです。

カリフォルニアらしい果実味が濃厚に感じられます。

ジンファンデルによくある「干しアンズ」のような風味を伴った酸味は抑制的です。

アンズ的なフレーバーがないほうを好まれる方もいます。

好みの世界です。

こちらは、エレガンスよりもパワーが強調されていますが、しっかりとバランスを高い次元で実現しています。

樽が控えめなのも、ワイン本来の味わいを高める効果があって、格調高く仕上がっています。