賢者のワイン

イタリア（カンパーニャ州の土着品種を２種用いた、柔らかくも芯の強い赤ワイン）

フランス（樽でごまかされることのない、エナメルタンクで醗酵と熟成をしている稀少なシャブリ）

ポルトガル（現地品種を用いたオレンジワイン。シェリーのニュアンスも漂う複雑な香りと酒質）

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